筑砖

(黑茶,绿茶)

  茯砖茶压制工序。先将汽蒸后的散茶坯装入木模中,用筑砖机以56次/分的频率冲压30秒钟,封闭砖口,经定形后再打开木模,取出茶砖,验收合格后送人烘房干燥。筑砖过程中,要求装茶入模厚薄一致、四角饱满、压力均匀、松紧适度。过紧,则影响发花质量;过松,砖面易脱落。

词条标签:
压力质量频率